Sektor pemprosesan makanan memainkan peranan penting seiring dengan komitmen Malaysia untuk membangunkan ekonomi yang lebih pelbagai, dengan gelombang peluang perniagaan dan pelaburan yang seterusnya berada dalam sektor pembuatan produk makanan bernilai tinggi.
Pengeluar makanan sentiasa berusaha untuk mencari cara yang lebih cepat dan cekap untuk memenuhi permintaan pengguna, menuju ke arah kaedah perniagaan yang lebih automatik, fleksibel dan cekap. Pekerja dalam bidang ini mula berubah kepada pekerja cekap menggunakan mesin daripada kerja manual.